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Neues im Know-How-Bereich

grillen know how anleitungen kerntemperatur thermometer grillblogVielleicht ist es einigen unserer Leserinnen und Leser schon aufgefallen: Im Know-How-Bereich des Outdoor-Cooking-Blog hat sich in den letzten Wochen einiges getan.

Neben der Kerntemperatur-Tabelle, die schon seit einiger Zeit online ist und hilft den gewünschten Gargrad punktgenau zu treffen, sind noch zwei weitere Seiten mit Grill-Wissen, Tipps und Produktempfehlungen dazu gekommen:

Grillkohle und Grillbriketts

Die Seite Grillkohle und Grillbriketts bietet einen Überblick über alle Brennstoffe für den Kohlegrill, die wir bisher getestet haben. Einen großen Vergleich haben wir in den letzten Monaten durgeführt und vor allem auch die verschiedenen Kohle- und Brikettsorten der Firma Weber unter die Lupe genommen.

Grillthermometer

Auf der Seite Grillthermometer möchten wir euch einen Überblick über die verschiedenen Optionen geben, die es in Sachen Kerntemperatur- und Garraumtemperaturmessung gibt.

Beide Übersichten werden in Zukunft noch wachsen. Sprich: Wir sind dabei weitere Testobjekte und -materialien in Sachen Thermometer und Kohle/Briketts aufzutreiben. Ideen für ganz neue Know-How-Seiten haben wir ebenfalls… Stay tuned!

Grillblog Christian

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