Grillplatte Gusseisen

BBQ Bull Set: Grillplatte

Grillplatte GusseisenZu dem BBQ Bull Dutch Oven Set von Christian gehört auch eine Grillplatte. Die Platte ist 47×27 cm groß und wiegt 4,1 Kilo. Sie besitzt zwei unterschiedliche Seiten, eine mit Riffeln für ein schönes Branding und die andere ist Flach mit einer Saftauffang-Rille. Aufgrund des Gewichts kann sie einiges an Hitze speichern. Warum schreibe ich nun etwas über die Platte von Christian? Nun ja, ich habe sie schon seit 2 Jahren im Einsatz. Ich selber habe diese Platte schon an einem Lagerfeuer, auf Kohle direkt, Gasbrenner, Spiritusbrenner und auf dem Grill benutzt. Bis auf den Versuch mit der Kohle, die Platte lag dabei auf den Briketts, hat alles super geklappt. Wichtig ist es, dass die Platte auf Temperatur gebracht wird. In der Zeit habe ich mehrere Kilo Rind, etwas weniger Schwein und nochmal etwas weniger Huhn auf ihr zubereitet. Die Platte rundet das Set mit der Möglichkeit zum Grillen perfekt ab!

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