Archiv der Kategorie: Ausrüstung

Primus Atle

Nach der letzten Reise wusste ich das etwas neues her muss. Wir hatten 2 Campingkocher dabei, einen mit Primus Mimer Stove mit Gaskartuschen für drinnen und einen Optimus Polaris Multifuel der auch mit Diesel läuft, aber irgendwie nervte es doch nach ein paar Wochen. So sind wir wieder zurück zu einem 2 Flammen Gaskocher. Doch was sollte er können? Nun, stabil stehen, auch mal nen großen Topf verkraften und ordentlich Bumms haben…

Primus Atle

Bei Primus sind wir fündig geworden. Der Primus Atle hat 2×3,3kW Leistung und bietet Platz genug für große Töpfe. Dazu kommen Brenner die nicht einen zu kleinen Durchmesser haben.

Der große Brenner und die stabile Topfauflage
Die Topfauflage lässt sich leicht entfernen um sauber zu machen

Hier ein paar Fakten:

  • Höhe (mm): 95
  • Breite (mm): 300
  • Länge (mm): 550
  • Jahreszeiten: 3 Jahreszeiten
  • Leistung (W): 3360×2
  • Gewicht (g): 5200
  • integrierter Windschutz
  • Adapter für Campingaz Flaschen und 5/11 Kilo Gasflaschen
Primus Atle aufgebaut mit 2,75kG Campingaz Flasche

Aufklappen, Windschutz einhaken, Gasflasche anschließen und schon kanns losgehen.

Langzeittest – 6 Wochen im Dauerbetrieb

Wir haben den Kocher auf unserem Roadtrip durch Deutschland 6 Wochen getestet. In der Zeit wurde er mindestens 65 mal aufgebaut, er hat 35 mal unser Abendessen zubereitet, mindestens 80 Kannen Kaffee gekocht und auch ein paar Brote gebacken. Wir haben etwas mehr als eine Gasflasche verbraucht.

Ich habe in den 6 Wochen so ziemlich alles gemacht was man mit einem Campingkocher machen kann. Wir haben mit dem Omnia Backofen Brot gebacken, Kuchen gebacken, Brötchen aufgebacken und Nudeln mit Käse überbacken. Wir haben Milchreis gekocht, mit dem Dutch Oven gekocht und endloch viel Kaffee gemacht – alles, aber wirklich alles klappt hervorragend. Dank des relativ großen Brenners gibt es keine Hotspots am Topfboden. Besonder bei Pfannkuchen und Reis merke ich da einen Unterschied. Früher ist mir der Reis öfter in der Mitte angebrannt. Nach dem Kochen, wenn alles abgekühlt ist, lässt sich alles auch gut reinigen. Bis auf Brenner und Topfauflage die durch die starke Hitze angelaufen sind sieht der Kocher aus wie neu.

unterwegs auf einem Bauernhof, am Waldrand geparkt

Doch es gibt auch ein par Dinge die mich stören:

  • die Piezo Zündung klappt nicht immer und ist recht laut
  • der Gasschlauch ist recht kurz
  • kein Adapter auf kleine 450gr Kartuschen

Der Primus Atle Gaskocher, ein grundsolider 2 Flammengaskocher ohne viel Schnick Schnack – nicht mehr und nicht weniger – und genau das was wir brauchen für unsere Kurtztrips oder Abenteuerreisen!

 

 

Test: SOTO Muka Bezinkocher

Heute gibt es mal wieder einen Testbericht auf OCB… Ich hatte die Gelegenheit einen SOTO Muka Benzinkocher unter die kritische Lupe zu nehmen.

Mit folgenden Eigenschaften wird der Muka beworben:

  • Kein Vorheizen
  • Einfache Vorbereitung
  • Leistung:
    • 4.000 kcal/h
    • 4,650 W
    • 15800 BTU
  • Brennstoffarten: Reinbenzin, bleifreies Benzin
  • Brenndauer:
    • Ca. 1 h bei max. Leistung
    • 1,5 h bei 2.500 kcal/h (10.000 BTU)) unter Aufnahme von 480 ml bleifreien Benzins
  • Abmessungen:
    • im Betrieb: 13,5×13,5×8 cm;
    • Transport: 8×6,5×8 cm 

Der Muka wird mit sehr umfangreichem Zubehör geliefert…

…sogar eine feuerfeste Unteralge und ein Windschutz sind dabei. Lediglich die Brennstoffflasche muss gesondert erworben werden. Das liegt aber daran, dass verschiedene Größen zur Auswahl stehen. Der Ultralight-Backpacker möchte vielleicht nicht unbedingt mit der Literflasche herumlaufen. Getestet habe ich allerdings mit der 1000ml-Flasche, weil ich gern viel Brennstoff dabei habe.

Zwei Besonderheiten hat der Muka. Zum einen die Smart-Pumpe…

…die sozusagen die Schaltzentrale den Muka ist. Sehr robust, fast selbsterklärend und mit einem cleveren Druckanzeiger versehen.

Zum anderen den Kocher mit innovativem Generator…

…der es ermöglicht den SOTO Muka ohne Vorheizen zu zünden. Das ist für einen Benzinkocher ein echtes Highlight.  Über das Bedienrad der Pumpe, das über 4 verschiedene Stellungen verfügt, wird folgendes gesteuert:

  • In START-Stellung erzeugt die Pumpe ein zündfähiges Gemisch durch das der Brenner vorgeheizt wird.
  • Wenn Brenner und Generator nach etwa 10-20 Sekunden Betriebstemperatur erreicht haben, wird das Einstellrad auf die RUN-Stellung gedreht.
  • Zum Ausschalten dreht man das Rad weiter auf die AIR-Stellung. Die Benzinleitung wird entleert und der Kocher erlischt.
  • In der STOP-Stellung ist die Pumpe geschlossen und der Kocher kann transportiert werden.

Und das hat im Test alles wirklich sehr gut funktioniert…

Der SOTO Muka konnte wirklich überzeugen und wird einen Stammplatz in der Off-Grid-Kochausrüstung bekommen.

theSteakKnive von theCook

Männer und Messer – klar das es keine einfachen Steakmesser sein dürfen. Es müssen richtig geile Messer her.  Die Antwort :

theCook | theSteakKnive

Die 2 Jungs von theCook haben seit Anfang des Jahres ein Steakmasser Set im Angebot. Die 4 Messer werden in einer wertigen Holzbox geliefert und schon das Gesamtgewicht lässt es vermuten – die Messer sind was für echte Kerle. Mit ca. 155g liegen sie ordentlich in der Hand. Sogar im meiner nicht zu kleinen Hand drücken sie nirgends. Das heißt der Griff ist lang genug und endet nicht mitten in meiner Hand. Meiner Frau sind sie etwas zu groß, was jedoch die Funktion nicht stört. Damit wären wir dann auch schon beim nächsten Punkt, dem wohl Wichtigstem.

Wie gut schneiden sie?

Dazu hab ich mir beim Bauern 2 schöne große Stücke vom Rind besorgt. Dazu gab es ein paar Kartoffeln und etwas Gemüse. Letzteres ist wohl für die meisten Messer kein Problem. Beim Steak trennt sich dann die Spreu vom Weizen. Diese Steakmesser haben keine Probleme das saftig zarte Fleisch zu teilen. Im Gegenteil – dank dem kräftig ausgeprägtem Sägeschliff trennt, nein man zägt alles damit durch. Bei wirklich zartem Fleisch stört mich, dass es eher abgerissen wird , bei der selbstgemachten Bratwurst nächstes Wochenende werde ich es wohl lieben. Alles in allem sind es Messer nach meinem Geschmack! Etwas für richtige Männerhände.

theCook theSteakknive box
theCook theSteakknive box
thecook thesteakknive
alle 4 Messer, optimal gesichert in der Box
theCook
Detail vom theCook Logo
thesteakknive
Größenvergleich mit einer Gabel von Ikea aus der Data Serie
thesteakknive
im Einsatzt – thesteakknive beim zerkleinern eines Steaks